第八百零二章 绝活,鸡蛋灌饼！（2/5）

“这样吧，伱直接做，你做你拿手的，我看看你的底子，才能知道怎么教你。”大爷给出了考验。

方宇犹豫了一下，“我做的话，后厨上菜不就慢了吗？”

“管这個干嘛，我巴不得没人来吃饭了，那老婆子的饭店就倒闭咯，我反正仁至义尽，和我没关系，我是炒了菜的，别的和我无关。”大爷的话语中透露出一丝对现状的不满和对自由的向往。

方宇和景田对视一眼，他们都能感觉到大爷和白人大妈之间一定发生了什么事情。白人大妈似乎没有对得起大爷，但大爷又因为某些原因舍不得离开，造成了现在的局面。

大爷的任务安排了下来，方宇撸起袖子开始准备。他的手法熟练，每一个动作都透露出平日里做饭的痕迹。

景田在一旁也马上撸起袖子，“需要我做什么吗？”

“不要。”方宇头都不抬地拒绝，他拿起面盆，倒上面粉，卷起袖口，露出结实的小臂，面盆中已经倒入了精细的面粉，他开始和面，动作熟练而有节奏。

方宇的手掌在面团上按压、旋转，每一次推拉都显得游刃有余。随着他的动作，面团逐渐变得光滑而有弹性。他的动作中透露出一种特别的韵律，仿佛不是在做饭，而是在进行一场艺术表演！

不久，一块厚实的面团在方宇的巧手下变成了一张张薄如蝉翼的面皮，他用刀切成细长的面条，每一根面条都均匀而富有弹性，散发着淡淡的麦香！

他的专注和认真，让景田不由自主地停下了脚步，她站在一旁静静地看着，心中对方宇的认识又增添了几分。

景田在一旁观察着方宇的动作，她发现方宇做起面食来游刃有余，每一个步骤都显得那么自然和熟练。她开始意识到，方宇貌似为了演好一些角色，他学了一堆生活技能，他在生活里也同样出色。

大爷站在一旁，他的目光紧紧地盯着方宇的动作，不时地点头或摇头，显然是在评估方宇的手艺。

他的眼神中透露出一丝期待，也许他在这个年轻人身上看到了一些潜力。

接着，方宇开始准备蒸包子。他将调好的肉馅包入面皮中，手法灵巧，每一个褶皱都恰到好处。

包子在蒸笼中逐渐膨胀，透过薄薄的面皮，肉馅的香气四溢，让人垂涎欲滴。

当蒸笼盖被掀开的那一刻，一股热气腾腾的蒸汽伴随着肉馅的鲜香和面皮的软糯，整个后厨都弥漫着令人难以抗拒的香味！

最后，方宇展示了他的拿手好戏——鸡蛋灌饼。他将面团擀成薄饼，放在热油锅中煎至两面金黄，随后在饼上轻轻戳一个洞，将搅打好的鸡蛋液灌入其中，继续煎至鸡蛋凝固！

鸡蛋灌饼的制作过程充满了视觉和嗅觉的享受。

煎制过程中，鸡蛋的鲜美与面团的香脆完美融合，金黄色的饼面上，鸡蛋液慢慢凝固，形成一层诱人的蛋皮，散发着诱人的香气！

整个后厨被这股香气所充满，每一个角落都弥漫着食物的香味。